En el contexto actual, la industria alimentaria demanda soluciones que no solo mejoren la estabilidad de los productos, sino que aporten un valor añadido en términos de salud y seguridad. En esta línea, 3A Biotech […]
Numerosas evidencias científicas han demostrado que una dieta sana y equilibrada puede mejorar la salud, pero también prevenir enfermedades, mejorar funciones fisiológicas o influir positivamente en el bienestar general. Por ello, cada día es mayor […]
Tecnifood ha analizado el mercado y las tendencias en bebidas refrescantes y zumos en la edición de la revista de marzo-abril. Mientras las primeras evolucionan en positivo; el consumo de zumos se ralentiza, pero en […]
El azúcar es un ingrediente en alimentos y bebidas con connotaciones muy negativas en relación a una dieta sana y equilibrada. Considerado así desde hace años, los sectores de bebidas refrescantes y zumos se han […]
Ocho compañías especializadas en derivados cárnicos presentan sus novedades en la investigación sobre el mercado, retos y tendencias de estos productos que Tecnifood publica en la última edición de la revista (nº 158, correspondiente a […]
El sector cárnico en general, y el de sus derivados o transformados en particular, ha experimentado estos últimos años la estigmatización de su consumo, sobre todo debido a su asociación como alimento no básico y, […]
La compañía Dibal tiene como principal objetivo “anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes en pesaje y etiquetado industrial”. Y en este sentido, en los últimos meses “hemos centrado nuestros esfuerzos en ampliar nuestras soluciones […]
El sistema de vaciado de big bags por aspiración es una solución innovadora de Radar Process, diseñado para optimizar la descarga de materiales a granel en la industria. Su diseño flexible permite adaptarse a diferentes […]
Giropes ha presentado recientemente innovaciones clave en su nueva línea de productos para las plantas de producción de envasados. “Destacan las controladoras de peso automáticas, como la GCW-40ST, diseñada para el pesaje estático con alta […]
Minebea Intec, fabricante mundial de primera línea de tecnologías de pesaje e inspección industrial ha establecido nuevos estándares con su última innovación, la interfaz de usuario Blue HMI para controladoras de peso. Esta interfaz permite […]