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Área alimentación

Dietas sin lactosa, más allá de la intolerancia del consumidor

marzo 16, 2023

Un 25% de los españoles consume habitualmente productos sin lactosa y el 60% de ellos no lo hace por ser intolerantes. Son datos de un estudio realizado por la consultora Across the Shopper, que ha ofrecido […]

Área alimentación

CNTA convoca su tercer Food (Tech)² Challengers

marzo 15, 2023

La tercera edición del programa de impulso tecnológico para startups innovadoras del sector agroalimentario impulsado por CNTA y financiado por el MAPA cuenta con más recursos y ofrece novedades con respecto a las dos ediciones […]

Área alimentación

BASF crece en España y crea un hub internacional de ingeniería

marzo 15, 2023

La compañía BASF incrementó sus ventas en valor un 16% en España en 2022, tal y como muestran los resultados económicos del ejercicio presentados hoy por la empresa, que además ha anunciado la creación de […]

Área alimentación

Nutraceuticals 2023, soluciones disruptivas para el sector nutra

marzo 10, 2023

Nutraceuticals Europe Summit & Expo está celebrando su sexta edición en Barcelona, la segunda en esta ciudad. Fabricantes y proveedores de ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado están encontrando en el certamen las últimas […]

Área alimentación

Nutraceuticals, dos días para conocer la innovación en nutracéutica

marzo 9, 2023

Las últimas novedades en tecnología prebiótica, suplementos dietéticos y complementos naturales van a exponerse durante las dos próximas jornadas en Nutraceuticals Europe Summit & Expo. El encuentro dedicado a los ingredientes funcionales, novel foods y […]

Área alimentación

Afepadi cumple 80 años en pleno auge de los complementos alimenticios

marzo 8, 2023

La Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios Afepadi celebra este año su 80 aniversario y lo hace en un buen momento para un sector que ya en 2020 superó los 1.000 millones […]

Área alimentación

El liderazgo de la industria cárnica española en Meat Attraction

marzo 7, 2023

El salón para el sector cárnico Meat Attraction reúne hasta el 8 de marzo a fabricantes y proveedores de la industria cárnica de todo el mundo para mostrar las últimas soluciones tecnológicas y productos lanzados […]

Área alimentación

Ainia, big data para mejorar la seguridad alimentaria

marzo 7, 2023

El centro tecnológico Ainia trabaja en un nuevo proyecto de investigación, el Globalsafefood, enfocado a mejorar la seguridad alimentaria a través del análisis masivo de datos. Uno de sus expertos en este ámbito, Roberto Ortuño, […]

Área alimentación

5º Congreso de Sostenibilidad: Aecoc y Fiab reivindican su compromiso

marzo 3, 2023

La necesidad de hacer compatible la sostenibilidad con el crecimiento económico ha sido uno de los puntos clave del 5º Congreso de Desarrollo Sostenible organizado por Aecoc y Fiab en Madrid. El evento ha contado […]

Área alimentación

El sector nutracéutico llega con grandes novedades a Nutraceuticals

marzo 3, 2023

Nutraceuticals Europe Summit & Expo ultima los detalles de su sexta edición, que tendrá lugar los próximos 8 y 9 de marzo en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB. El sector nutracéutico […]

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