Ocho compañías especializadas en derivados cárnicos presentan sus novedades en la investigación sobre el mercado, retos y tendencias de estos productos que Tecnifood publica en la última edición de la revista (nº 158, correspondiente a […]
El sector cárnico en general, y el de sus derivados o transformados en particular, ha experimentado estos últimos años la estigmatización de su consumo, sobre todo debido a su asociación como alimento no básico y, […]
Si la Silver Economy fuera un país independiente, representaría la tercera potencia económica mundial. Los datos son inequívocos: la demografía española está experimentando una transformación acelerada. Más del 33% de la población tiene actualmente más […]
Los fabricantes de caramelos, chicles, regaliz, chocolates, galletas y productos de bollería y pastelería deben buena parte de su éxito a su capacidad de innovación, con novedosos productos que no dejan de sorprender a consumidores […]
El mercado nutracéutico europeo entra en una nueva etapa dinámica, con una previsión de crecimiento que lo llevará de 83.000 millones de dólares en 2025 a 111.830 millones en 2030. Pero no se trata solo […]
Sustentado en la innovación como uno de sus rasgos inherente, el sector español del dulce al sector del dulce representa un importante motor económico y es un pilar fundamental de la industria alimentaria del país, […]
La compañía Dibal tiene como principal objetivo “anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes en pesaje y etiquetado industrial”. Y en este sentido, en los últimos meses “hemos centrado nuestros esfuerzos en ampliar nuestras soluciones […]
El sistema de vaciado de big bags por aspiración es una solución innovadora de Radar Process, diseñado para optimizar la descarga de materiales a granel en la industria. Su diseño flexible permite adaptarse a diferentes […]
Giropes ha presentado recientemente innovaciones clave en su nueva línea de productos para las plantas de producción de envasados. “Destacan las controladoras de peso automáticas, como la GCW-40ST, diseñada para el pesaje estático con alta […]
Minebea Intec, fabricante mundial de primera línea de tecnologías de pesaje e inspección industrial ha establecido nuevos estándares con su última innovación, la interfaz de usuario Blue HMI para controladoras de peso. Esta interfaz permite […]