La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha reclamado a las administraciones públicas más apoyo para poder afrontar la transición hacia un modelo de producción más sostenible, que pasa, también, por la […]
Más inversión en investigación y desarrollo y menos impuestos energéticos pueden ayudar a las empresas de alimentación y bebidas a avanzar hacia un modelo más sostenible y a ser más competitivas. Son algunas de las […]
El proyecto AGROMMATER, en el que AITEX participa junto a otros cuatro centros tecnológicos complementarios en los ámbitos agrícola, biotecnológico de ciencia de materiales; tiene por objetivo la valorización de residuos y subproductos del ámbito […]
La inversión en I+D+i permite a la industria desarrollar nuevos tipos de polímeros y aplicar el ecodiseño para crear productos con menos materia prima, reutilizables, más fáciles de reciclar y con nuevas opciones de reciclado, […]
El 63% de los consumidores españoles están dispuestos a probar la carne cultivada, según el Informe que Ainia ha presentado sobre la percepción y la disponibilidad a consumir carne artificial. El centro tecnológico desarrolla dos […]
Las ventas en el mercado exterior han impulsado el crecimiento de Galletas Gullón durante este último ejercicio, marcado por la inestabilidad y las subidas de los precios. Un año en el que la empresa ha […]
El 5º Congreso de Desarrollo Sostenible organizado por Aecoc y Fiab ha servido para que ambas organizaciones reiteren el compromiso empresarial con el desarrollo sostenible, a la vez que pedían una legislación medioambiental que no […]
Con un consumo per cápita de 16,47 kilos al año, los platos listos para consumir se consolidan, según Asefapre, como “una opción saludable, sabrosa y adaptada a los nuevos estilos de vida”. La asociación ha […]
La feria especializada en envases y embalajes y el procesamiento relacionado tiene todo el espacio físico reservado desde hace más de un año. Toda una muestra del interés que ha generado la próxima edición de […]