La feria de ingredientes para la industria alimentaria Fi Europe 2023 reunirá a 1.200 expositores de 135 países. El evento, que se celebrará en Fráncfort del 28 al 30 de noviembre, ya ha avanzado su […]
Yolanda Gilaberte Calzada, presidenta de la AEDV, hace balance de la especialidad tras celebrar su 50 congreso nacional en Santiago de Compostela, donde se batieron los récords de asistencia, demostrando que el colectivo está en […]
El Instituto Tecnológico del Plástico Aimplas y el centro tecnológico Itene inician en los próximos meses sus reconocidos másteres para formar a especialistas en distintos aspectos relacionados con el packaging. El primero en materiales poliméricos […]
La nueva técnica de proteómica dirigida PRM ofrece una alta especificidad, gran sensibilidad, un amplio rango dinámico de detección y es independiente del estado de maduración de la muestra de queso. El método, desarrollado a […]
Según los datos aportados por la firma IQVIA, su expansión en valor se da en sus principales cinco clases terapéuticas, a la vez que también ocurre una más modesta en el resto de categorías, que […]
La Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón (Aspapel) ha presentado un estudio que incide en las ventajas del actual modelo de envases reciclables de papel y cartón frente al que promueve los […]
La feria de la tecnología alimentaria, Alimentaria FoodTech, ha puesto en marcha distintas iniciativas para promover la sostenibilidad y la economía circular y destacar a los expositores que participarán en el salón con soluciones y […]
El centro tecnológico Itene ha presentado los resultados del proyecto de investigación RecyPET, que ha permitido el desarrollo de procesos avanzados de despolimerización enzimática y química para recuperar residuos de plástico PET en envases monocapa, […]
Los consumidores europeos mantienen creencias erróneas en torno a los bosques, las tasas de reciclaje de papel o las bajas emisiones de esta industria frente a la digital, si bien el porcentaje de los bien […]
Un estudio de EsPlásticos estima que el 80% de las empresas especializadas en la transformación de plásticos ha registrado pérdidas tras la entrada en vigor del impuesto al plástico el pasado 1 de enero, y […]