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Área alimentación

EFSA reduce “drásticamente” los límites del BPA en alimentos

abril 28, 2023

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha detectado efectos potencialmente nocivos en el sistema inmunitario de las personas provocados por la presencia del bisfenol A (BPA) en envases que están en contacto con los […]

Área alimentación

Aecoc prevé una bajada de la inflación de los alimentos en los próximos meses

abril 28, 2023

Durante su intervención en la Asamblea General de Aecoc, celebrada hoy jueves 27 de abril en Barcelona, el presidente de la asociación, Ignacio González, ha reivindicado el papel del gran consumo como “motor del desarrollo […]

Área alimentación

Chocolate vegano con avena, la nueva apuesta de Torras

abril 28, 2023

Tal como mostraron en ISM Cologne, Chocolates Torras han lanzado dos referencias de chocolate vegano con bebida de avena sin azúcar, para aquellos que quieren llevar “dietas bajas en azúcares” o, simplemente, que siguen dietas […]

Área salud

«Probablemente vamos a ser el congreso más numeroso de la historia de la Dermatología»

abril 27, 2023

En la recta final para que arranque el Congreso Nacional número 50 de la Asociación Española de Dermatología y Venereología (AEDV), el próximo 10 de mayo en Santiago de Compostela, ya se rondan las 1.900 […]

Área salud

Doce especialidades mantienen la mayor oferta de plazas en la elección MIR 22-23

abril 26, 2023

En el transcurso de las primeras nueve jornadas, son siete las especialidades en las que ya no quedan plazas: Dermatología, Cirugía Plástica, Cardiología, Oftalmología, Cirugía Oral y Maxilofacial, Medicina Legal y Forense, y Otorrinolaringología.

Área alimentación

Heura, nueva tecnología para el diseño de alternativas vegetales

abril 26, 2023

La compañía española Heura ha desarrollado una nueva tecnología que permitirá crear alimentos plant-based de alto valor nutricional, con más proteína de calidad y bajo contenido en grasas, además de ser 100% clean label y […]

Área alimentación

La internacionalización, clave para las empresas españolas en ISM

abril 26, 2023

La exportación supone ya más de la mitad del negocio para muchas empresas de dulces y aperitivos españolas e, incluso, para algunas, más del 80% de sus ventas totales. Así lo han confirmado al equipo de […]

Área salud

El Hospital Universitario Infanta Leonor forma en enfermedades autoinmunes sistémicas

abril 25, 2023

Esta décima edición del curso ha sido organizada por el Servicio de Dermatología.

Área salud

La CE aprueba Opzelura® crema para el tratamiento del vitíligo no segmentario con afectación facial en adultos y adolescentes

abril 25, 2023

Los datos en fase III que respaldan la aprobación, muestran que el tratamiento con ruxolitinib mejoró la repigmentación facial y corporal total, de forma sostenida y continua, con una mayor duración del tratamiento.

Área salud

Seis especialidades, por encima del 80% de ocupación de plazas para futuros MIR

abril 25, 2023

Las que ya han agotado el 100% de sus plazas, hasta este lunes, son cuatro: Dermatología y Cirugía Plástica, a las que se han sumado en las jornadas de este fin de semana, Cardiología y […]

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