Área alimentación
Innovación en chocolate 2026: funcionalidad, bienestar y nuevas experiencias
El mercado global del chocolate evoluciona impulsado por la demanda de productos que combinan placer, funcionalidad y sostenibilidad.
40243 – INNOVA MARKET INSIGHTS
Área alimentación
Tendencias de innovación en Caramelos de goma y regaliz
• La tasa de crecimiento anual promedio de los lanzamientos de nuevos caramelos de goma/jelies en el periodo 2019-2023 fue del +4% CAGR, creciendo en 2023 un +17% sobre 2019.