Si por algo se caracteriza el sector de la distribución alimentaria es por su capacidad de adaptación y su papel esencial y estratégico dentro de la economía y la sociedad. Este sector no solo garantiza […]
El Canal Impulso es una fórmula de distribución diferencial en nuestro país, integrada por unos 51.000 establecimientos, entre quioscos, tiendas de gasolineras, pequeños comercios independientes y cash & carries, a los que atienden cerca de […]
Productividad. Una piedra en el zapato. Una debilidad estructural de la economía española, que ha empezado a cambiar desde hace poco. En distintos informes recientes los expertos detectan “un patrón de crecimiento distinto”. Una luz […]
Al contrario de lo que suele ocurrir en la vida, en el sector de los caramelos, los blandos son los más fuertes. Las categorías de goma y espumas dulces siguen liderando el mercado de caramelos, […]
La categoría de galletas ha afianzado su equilibrio en el último año, con crecimientos estables y sostenibles, “aunque ello suponga resultados prácticamente planos en todas las dimensiones”, recoge el Informe Anual de Produlce, la asociación […]
Cada Navidad llega acompañada de una amplia oferta de dulces que buscan sorprender con nuevos formatos, combinaciones de ingredientes inesperadas y propuestas que se alejan de lo convencional. Sin embargo, a pesar del interés creciente […]
En el actual entorno económico, la mayor parte de los consumidores están preocupados por el aumento de los precios de los alimentos, que ha sido constante en los últimos años. Pese a ello, el consumo […]
Como dice Juan Gómez-Jurado en su novela ‘Todo vuelve’: “El chocolate es la respuesta a cualquier pregunta. Es el abrazo más dulce que puedes darle a tu alma”. Quizás sea por eso que el consumidor […]
España es un país compuesto por una amplísima amalgama poblacional. De acuerdo con los últimos datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), censados a abril de 2025, en nuestro país habitan 49.153.849 personas. Una cifra […]
DN.- ¿Qué balance hace del último ejercicio y cuáles son las previsiones para este año, tanto en producción como en consumo?