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1262 – TF157-Enero-Febrero

Área alimentación

Hausmann, 40 años de innovación y servicio personalizado

febrero 20, 2025

La familia Hausmann constituyó hace cuatro décadas en Barcelona una compañía especializada en la creación, desarrollo y producción de aromas, extractos vegetales e ingredientes para la industria alimentaria, dietética y farmacéutica. La innovación constante y […]

Área alimentación

“Los consumidores exigen productos más naturales, funcionales y personalizados”

febrero 20, 2025

TF.- ¿Cuál es la oferta que mejor define la actividad de Faravelli?-Faravelli es un grupo dedicado a la distribución de ingredientes, con presencia en diversos países y un catálogo extremadamente amplio. El grupo opera activamente […]

Área alimentación

EPSA, las mezclas edulcorantes “mejor adaptadas”

febrero 12, 2025

EPSA lleva años apostando por la investigación y desarrollo de mezclas de edulcorantes para adaptarse a las necesidades cambiantes de la industria alimentaria. Según afirma la compañía, “en EPSA hemos reforzado la optimización de las […]

Área alimentación

Brenntag, alternativas tradicionales y naturales para la sustitución de azúcar

febrero 9, 2025

La compañía Brenntag trabaja de continuo en la búsqueda de ingredientes para la sustitución del azúcar, no solo investigando en la búsqueda de nuevas soluciones, sino también con las alternativas conocidas más eficaces como los […]

Área alimentación

Edulcorantes: alternativas más naturales y reformulación impulsan el mercado

febrero 8, 2025

Los consumidores actuales son cada vez más conscientes de que, si se consume en exceso, el azúcar puede ser muy contraproducente para la salud, por lo que la demanda de alimentos y bebidas reducidos en […]

Área alimentación

Innovación y mayor valor añadido frente a la inflación

diciembre 13, 2024

El olivo, la vid y el trigo son considerados los tres pilares fundamentales de la dieta mediterránea, que toman forma en el aceite, el vino y el pan y sus derivados. Una dieta de reconocimiento […]

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