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Área alimentación

Hausmann, calidad, autenticidad y respeto por el medio ambiente

junio 16, 2025

Hausmann mantiene un firme compromiso con la investigación que permite a la compañía “ofrecer productos que capturan la esencia más pura de las materias primas, adaptándose a las necesidades de clientes que buscan ingredientes naturales […]

Área salud

«El 60 % de los adultos asmáticos presenta al menos una enfermedad concomitante, y un 12 % de ellos, tres o más»

junio 14, 2025

En A pie de consulta nos acercamos a los centros de trabajo de los médicos para saber más de su día a día. Conversamos con ellos para conocer cómo desarrollan su trabajo, cuáles son sus […]

Área alimentación

Trades, tecnología avanzada para los ingredientes más naturales

junio 14, 2025

“En un contexto donde la alimentación evoluciona hacia modelos más saludables, personalizados y sostenibles, los ingredientes funcionales, nutracéuticos y las soluciones free from se consolidan como ejes estratégicos en el desarrollo de productos con valor […]

Área salud

«El médico de atención primaria es la primera línea de defensa contra el cáncer de piel».

junio 13, 2025

El próximo 13 de junio se celebra el Dia Europeo de la prevención del cáncer de piel, una oportunidad única para concienciar sobre la importancia de la prevención y el diagnóstico precoz de esta enfermedad.

Área alimentación

Brenntag, ingredientes sostenibles para una alimentación saludable y enriquecida

junio 13, 2025

La compañía Brenntag es consciente de que “el mundo deberá dar respuesta en 2050 a las necesidades alimentarias de 9.000 millones de personas. Para ello, será necesario aumentar en un 60% la producción de alimentos […]

Área salud

Venetoclax elimina el nevus melanocítico congénito en un modelo animal

junio 12, 2025

La expresión de la proteína Bcl-2 en las células de la lesión es clave en la efectividad del fármaco, que además protege frente a la recurrencia.

Área alimentación

EPSA pone el foco en las proteínas y las mezclas a medida

junio 12, 2025

En opinión de la compañía EPSA, “la innovación en el campo de los ingredientes funcionales continúa transformando el desarrollo de alimentos, especialmente en lo que respecta a las fuentes alternativas de proteínas. Llevamos años anticipándonos […]

Área alimentación

PLV y expositores: aliados decisivos en el punto de venta

junio 12, 2025

Su capacidad para captar la atención en el lineal y generar impacto inmediato convierte a la PLV en un elemento esencial dentro de la estrategia comercial de fabricantes y distribuidores. Ya no se trata solo […]

Área alimentación

3A Biotech, innovación natural para alimentos funcionales y seguros

junio 11, 2025

En el contexto actual, la industria alimentaria demanda soluciones que no solo mejoren la estabilidad de los productos, sino que aporten un valor añadido en términos de salud y seguridad. En esta línea, 3A Biotech […]

Área alimentación

Snacking, un lenguaje que transmite emoción

junio 11, 2025

Mondelēz International ha publicado la sexta edición de su informe anual ‘State of Snacking’, que pone el foco en las distintas tendencias de consumo global y en cómo los consumidores adoptan sus decisiones relativas al […]

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