La Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios Afepadi celebra este año su 80 aniversario y lo hace en un buen momento para un sector que ya en 2020 superó los 1.000 millones […]
El salón para el sector cárnico Meat Attraction reúne hasta el 8 de marzo a fabricantes y proveedores de la industria cárnica de todo el mundo para mostrar las últimas soluciones tecnológicas y productos lanzados […]
El centro tecnológico Ainia trabaja en un nuevo proyecto de investigación, el Globalsafefood, enfocado a mejorar la seguridad alimentaria a través del análisis masivo de datos. Uno de sus expertos en este ámbito, Roberto Ortuño, […]
La necesidad de hacer compatible la sostenibilidad con el crecimiento económico ha sido uno de los puntos clave del 5º Congreso de Desarrollo Sostenible organizado por Aecoc y Fiab en Madrid. El evento ha contado […]
Nutraceuticals Europe Summit & Expo ultima los detalles de su sexta edición, que tendrá lugar los próximos 8 y 9 de marzo en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB. El sector nutracéutico […]
Con 70 marcas expositoras y 50 expertos en packaging, logística y transporte que van a plantear las novedades y retos para estos sectores se celebra la primera edición de Empack y Logistics & Automation en […]
Según los datos presentados por el European Food Information Council en el 20.º Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria y Calidad, celebrado ayer en Madrid, los españoles tienen un alto grado de confianza tanto en los […]
Eatex Food Innovation Hub impulsa y financia la transferencia tecnológica de nuevas soluciones desarrolladas en centros de investigación a la industria agroalimentaria, a través de un innovador programa que mantiene abiertas las presolicitudes en las […]
El informe anual ‘El estado de la innovación abierta en el sector agroalimentario’ de Eatable Adventures constata la confianza de las grandes empresas por este proceso para avanzar hacia la transformación del sistema alimentario. El 93% […]
El Instituto de I+D+i agroalimentaria IRTA participa en el proyecto de investigación ASSEC4.0, enfocado a mejorar las condiciones en los secaderos de embutidos para que todos los productos alcancen las mismas condiciones óptimas durante el […]