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Área distribución

Mix vegetal para la campaña del roscón de Reyes

septiembre 16, 2026

GA Alimentaria afronta la próxima campaña del roscón de Reyes reforzando su oferta para obradores e industrias de pastelería con el lanzamiento de su mix vegetal azucarado Luxmar 26,5 % en formato Bag in Box […]

Área distribución

Cocinas profesionales con procesos estandarizados y automatizados

septiembre 16, 2026

El sistema analiza espacios, flujos de trabajo y consumos para adaptar el equipamiento a las necesidades operativas de cada negocio hostelero.

Área distribución

Soluciones integradas que mejoran la higiene en los baños colectivos

septiembre 16, 2026

Mediclinics presenta sus nuevas unidades que integran las soluciones de lavado, higiene y secado de manos detrás del espejo, creando espacios de baño más limpios, ordenados, funcionales y accesibles para el usuario.

Área distribución

Kikleo aplica inteligencia artificial para medir el desperdicio alimentario en restauración colectiva

septiembre 16, 2026

La plataforma identifica alimentos desechados, cantidades y momentos del servicio para facilitar decisiones de prevención basadas en datos en cocinas y comedores.

Área distribución

La hostelería lidera las previsiones de contratación para el cierre de 2026 con una expectativa del 37%

septiembre 16, 2026

El 44% de las empresas del sector prevé ampliar plantilla en los próximos meses, frente al 18% que anticipa reducciones y el 38% que espera mantenerla.

Área industrial

El CNAG incorpora la primera plataforma de genómica espacial 3D y redefine la investigación biomédica

septiembre 16, 2026

España ha dado un nuevo salto en la investigación biomédica con la incorporación de la primera plataforma de transcriptómica espacial 3D en el país, instalada en el Centro Nacional de Análisis Genómico (CNAG) . Se […]

Área construcción

Cómo resolver los puntos singulares de un Sate para evitar fisuras, humedades y puentes térmicos

septiembre 16, 2026

Arranques, huecos, vierteaguas, juntas y pasos de instalaciones requieren soluciones específicas para mantener la continuidad y estanqueidad de la fachada.

Área industrial

Ingeniería de materiales compuestos aplicada al blindaje de vehículos: la evolución de FECSA hacia nuevas soluciones de protección balística

septiembre 14, 2026

FECSA ha aplicado su experiencia en protección balística rígida para desarrollar soluciones de blindaje vehicular más ligeras y eficientes. Los materiales compuestos, combinados con procesos avanzados de fabricación, ofrecen niveles de protección comparables o superiores […]

Área industrial

UNEF pide flexibilidad en los requisitos renovables para los centros de datos

septiembre 14, 2026

La Unión Española Fotovoltaica (UNEF) considera positivo que la regulación de los centros de datos vincule el desarrollo de estas instalaciones al despliegue de energías renovables , pero reclama mayor flexibilidad en los requisitos previstos […]

Área alimentación

Biocidas desinfectantes en la industria alimentaria: normativa y criterios de eficacia

septiembre 11, 2026

Los biocidas deben estar autorizados para uso alimentario (TP2 o TP4) y cumplir con las normas UNE-EN de eficacia, como UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476. Además, se deben seguir estrictas instrucciones de uso y mantener […]

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