La consultora Kantar ha detectado las tendencias mundiales en alimentación en 2023. Entre las cinco principales se encuentran el nuevo sabor swicy, mix de dulce y picante; la sostenibilidad; un mayor interés por cuidar la salud intestinal; mayor demanda de la proteína vegetal; y experimentar con la air fryer y otros novedosos utensilios de cocina
Con más de 70 años de experiencia en la elaboración y comercialización de formulaciones para la industria alimentaria, Manufacturas Ceylan está potenciando su división de aromas, que actualiza de forma constante para responder a las […]
El respeto por el entorno es una de las principales tendencias del sector de chocolates, como ocurre con la alimentación en general, ya que responde a una demanda creciente por parte del consumidor que busca […]
Royal Canin trabaja cada día para contribuir a la salud de gatos y perros a través de su nutrición a medida, basándose en la observación, la ciencia y la innovación constante. Un objetivo que desarrolla […]