Beatriz Blasco Marzal, directora general de la Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra), en esta entrevista exclusiva para el Informe de Bebidas Refrescantes de Dulces Noticias… y algo más, repasa las tendencias actuales, como la sostenibilidad o la salud, y explica cómo el sector se está adaptando a ellas. También señala la importancia de la innovación en la recuperación del Canal Horeca
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