Ifema Madrid ha acogido, durante tres días, la feria Horeca Professional Expo, un evento que espera reunir a más de 36.000 profesionales de la hostelería y a un total de 607 expertos referentes del sector […]
La Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios Afepadi celebra este año su 80 aniversario y lo hace en un buen momento para un sector que ya en 2020 superó los 1.000 millones […]
Si bien la primera mitad de 2022 estuvo marcada por la recuperación de la hostelería, principal canal de consumo con un 60% de cuota, el cierre del año se vivió en un contexto de gran […]
Las empresas del sector invierten una parte de su presupuesto en innovar para adaptarse a los nuevos hábitos de los consumidores. La sostenibilidad y la demanda de productos ‘sin azúcar’, además de la vuelta al […]
El salón para el sector cárnico Meat Attraction reúne hasta el 8 de marzo a fabricantes y proveedores de la industria cárnica de todo el mundo para mostrar las últimas soluciones tecnológicas y productos lanzados […]
El centro tecnológico Ainia trabaja en un nuevo proyecto de investigación, el Globalsafefood, enfocado a mejorar la seguridad alimentaria a través del análisis masivo de datos. Uno de sus expertos en este ámbito, Roberto Ortuño, […]
Más de 35.000 hosteleros de todo el país se reunirán en Madrid con la finalidad de conocer las últimas innovaciones y tecnologías para estimular el crecimiento de sus respectivos negocios. Un evento que en Dulces […]
En la conferencia anual de la Asociación de Medios de Comunicación (AMI), Claves 2023, los principales editores de medios españoles destacaron la excelencia informativa y el valor de los contenidos periodísticos como claves para avanzar […]
La IA lleva años desempeñando un amplio papel en la industria de los medios de comunicación, en herramientas para periodistas, análisis de datos de publicidad y suscripciones y marketing. Con el lanzamiento de ChatGPT, la […]
Según el Estudio de la Inversión Publicitaria en Medios Digitales presentado recientemente por IAB, la inversión publicitaria en medios digitales ha crecido un 10% en 2022, superando los 4.500 millones de euros. Lo digital representa […]