El sábado 18 de abril tuvo lugar en el centro educativo SAFA de Úbeda (Jaén) el VI Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazara. Casi 400 asistentes pudieron ampliar sus conocimientos sobre la limpieza de patio, la normativa sobre el Mosh-Moah y el filtraje y qué tecnologías se están aplicando en la almazara.