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Área alimentación

La tecnología analítica sigue avanzando en resultados más rápidos, precisos y eficientes

diciembre 20, 2024

Las sucesivas crisis socioeconómicas, el cambio climático y su influencia en la sostenibilidad están dando lugar a una gran transformación en la industria alimentaria que intenta desarrollarse y ser más flexible y rentable, en definitiva, […]

Área alimentación

“La I+D+i rige nuestra actividad diaria y marca nuestra mirada hacia el futuro”

diciembre 18, 2024

TF.- ¿Qué importancia tiene para el Grupo Vall Companys la I+D+i? ¿Qué recursos dedican a esta actividad?-Es un pilar fundamental que rige nuestra actividad diaria y marca nuestra mirada hacia el futuro. Nos permite, no […]

Área salud

Pacientes con rosácea tienen más probabilidades de desarrollar ansiedad y depresión

diciembre 14, 2024

Si bien no pone en riesgo la vida, la rosácea, una patología dermatológica, puede afectar profundamente a la calidad de vida del paciente y al funcionamiento psicosocial. De ahí que los especialistas deban considerar el impacto […]

Área alimentación

Bollería y pastelería, más natural y conveniente

diciembre 14, 2024

Los elevados costes de las materias primas han seguido impactando durante el último año en el sector, que dirige su actividad hacia propuestas más sanas y saludables, mejorando la calidad de los ingredientes y reduciendo […]

Área alimentación

Crean un nuevo material plástico más sostenible y eficiente

diciembre 14, 2024

La revista científica Science ha publicado la creación de un plástico biodegradable que se desintegra completamente en el agua salada, sin generar los microplásticos (partículas de menos de 5 milímetros de plástico) que terminan contaminando […]

Área salud

Dermatólogos y pediatras se forman para mejorar la detección del hemangioma infantil

diciembre 13, 2024

En España solo existen cinco hospitales de referencia en el tratamiento de este tumor vascular pediátrico que padece en torno al 2 y 10% de los recién nacidos. Para favorecer un diagnóstico temprano y la […]

Área alimentación

Innovación y mayor valor añadido frente a la inflación

diciembre 13, 2024

El olivo, la vid y el trigo son considerados los tres pilares fundamentales de la dieta mediterránea, que toman forma en el aceite, el vino y el pan y sus derivados. Una dieta de reconocimiento […]

Área salud

Los próximos 10 años son vitales para satisfacer las necesidades más urgentes de contratación de personal sanitario 

diciembre 10, 2024

Un reciente informe elaborado por el ‘Joint Research Centre (JRC)’ de la Comisión Europea sugiere la necesidad de aumentar el número de médicos y enfermeras que se contratarán hasta 2036 para satisfacer la demanda existente actualmente en […]

Área alimentación

Bombas y sistemas de vacío: Tecnología 4.0, nuevos diseños y sostenibilidad, impulsores de innovación

diciembre 7, 2024

El funcionamiento de una bomba en un sistema de bombeo implica la conversión de energía mecánica en energía hidráulica. La bomba aspira el fluido o producto desde una fuente o depósito, y lo impulsa a […]

Área alimentación

El Canal Horeca se beneficia del efecto carpe diem

diciembre 7, 2024

El número de establecimientos del Canal Horeca permaneció relativamente estable en 2023 respecto al año anterior, con 212.230 inmuebles, un +1,4% más que en 2022, según el universo auditado por NIQ (Tabla II), aunque si […]

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