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Área alimentación

Cambero: “Detrás de cada producto hay siempre un esfuerzo de I+D”

octubre 28, 2023

En esta ocasión, la sección La Voz de la Industria viaja al corazón del proceso de creación de un nuevo producto y revela, de la mano de Cristina Cambero, directora de I+D+i Snacking Europa de […]

Área construcción

Grifería: líneas cuidadas, tecnología punta

octubre 27, 2023

La tendencia del sector a nivel económico en 2022 ha sido la de consolidarse en el crecimiento después del importante salto cuantitativo que se logró en el año 2021, superando la marcada crisis de 2020 […]

Área alimentación

Mejora de las características sensoriales de vinos blancos con extractos de polisacáridos

octubre 27, 2023

En la actualidad, hay un gran interés en la valorización de subproductos de la industria vitivinícola, ya que a partir de ellos se pueden obtener diferentes compuestos bioactivos. Algunos estudios han demostrado el gran potencial […]

Área alimentación

Aecoc cierra su congreso más reivindicativo

octubre 27, 2023

El Congreso de Gran Consumo de Aecoc concluye en Zaragoza tras dos días intensos de reflexión y colaboración en el sector, donde se han compartido fórmulas y propuestas para abordar los desafíos inminentes. Durante este encuentro, […]

Área alimentación

16 vinos y cavas para quienes buscan nuevas sensaciones

octubre 26, 2023

Vinos bajos en alcohol o totalmente 0,0%, nuevas referencias de rosado y de blancos sofisticados y complejos, los últimos lanzamientos de vinos en lata para facilitar el consumo, cuidados diseños en etiquetas, corchos biodegradables y ediciones […]

Área alimentación

Aecoc: “El sector de Gran Consumo todavía no ha recuperado los niveles previos al Covid”

octubre 26, 2023

El presidente de Aecoc, Javier Campo, ha repasado el escenario económico actual en la apertura del 38º Congreso Aecoc de Gran Consumo haciendo hincapié en que “se ha pasado muy mal” sin recuperar todavía «los […]

Área construcción

Bañeras y cabinas de hidromasaje: objeto de deseo

octubre 25, 2023

El precio medio de las bañeras, cabinas y demás elementos de hidromasaje ha aumentado en los últimos años. También el interés del consumidor por estos elementos; aunque no tanto como para poder, en todas las […]

Área construcción

2023 ratifica la buena sintonía del mueble de cocina español

octubre 24, 2023

El mueble de cocina español sigue imparable. La renovación del parque residencial, la construcción de nuevos bloques de edificios y las reformas de interiores están convirtiendo estos elementos en imprescindibles.

Área salud

Lo que puede aportar la farmacia para amortiguar el problema de los desabastecimientos

octubre 24, 2023

El de los desabastecimientos es un tema complejo que requiere la colaboración de todos. Por ello, hemos pulsado la opinión de diferentes representantes del sector acerca de qué soluciones puede aportar la farmacia para ayudar […]

Área alimentación

Vinos y cavas: investigación y calidad para estabilizar el consumo

octubre 24, 2023

Los cambios en el estilo de vida y la inflación han provocado en los últimos años una serie de vaivenes en el consumo de vino que por ahora no parece estabilizarse. Aunque España es líder […]

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