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Área alimentación

Hiperbaric, altas presiones para alimentos naturales y de mayor vida útil

febrero 26, 2025

Hiperbaric es una compañía “pionera en el desarrollo y fabricación de equipos de alta presión hidrostática (HPP) para la industria alimentaria. Su tecnología revolucionaria permite conservar los alimentos de forma natural, preservando su sabor, textura […]

Área alimentación

El gasto en gran consumo alcanza los 5.057 euros anuales por hogar en 2024

febrero 23, 2025

Circana ha presentado su informe anual sobre el mercado de gran consumo en distribución moderna en España, destacando un cierre positivo en 2024. La moderación de la inflación y una recuperación parcial del poder adquisitivo […]

Área alimentación

Maquinaria de proceso: Tecnología que avanza hacia la fábrica del futuro

febrero 22, 2025

Si la definición más común y extendida del procesado o procesamiento de alimentos se refiere a cualquier acción o procedimiento que modifique el alimento inicial o las materias primas para producirlos, está claro que desde […]

Área salud

La CE autoriza la comercialización de nemolizumab para el tratamiento de la DA y el PN

febrero 20, 2025

Galderma ha anunciado la autorización del anticuerpo monoclonal que parte de la recomendación positiva del CHMP y de los resultados obtenidos de los ensayos clínicos de fase III ARCADIA y OLUMPIA que evaluaron su eficacia […]

Área salud

El proyecto Doc TIS inicia su etapa final de validación en pacientes con IMID

febrero 14, 2025

El proyecto, que cuenta con financiación europea, comenzó hace cinco años para atender a las necesidades de los pacientes con las seis IMID más comunes que no responden adecuadamente a las terapias habituales. De esta […]

Área salud

Investigan el potencial senolítico de los ultrasonidos

febrero 13, 2025

Un estudio in vitro en in vivo aporta indicios de efectividad en un modelo de envejecimiento cutáneo con un tratamiento localizado y no invasivo.

Área alimentación

Edulcorantes: alternativas más naturales y reformulación impulsan el mercado

febrero 8, 2025

Los consumidores actuales son cada vez más conscientes de que, si se consume en exceso, el azúcar puede ser muy contraproducente para la salud, por lo que la demanda de alimentos y bebidas reducidos en […]

Área alimentación

Countlines, indulgencia en cualquier momento y lugar

febrero 8, 2025

Con una previsión de crecimiento del PIB este 2025 del 2%, por encima de la media de la UE, “los datos macroeconómicos evolucionan muy bien para España y esto tiene repercusión en el mercado de […]

Área salud

«Un fármaco oral para la artritis psoriásica puede mejorar la adherencia al tratamiento»

febrero 7, 2025

Estamos en una etapa de gran avance en el tratamiento de la artritis psoriásica, marcada por un enfoque más preciso y personalizado. Se cuenta con terapias innovadoras que actúan sobre vías inflamatorias específicas, lo que […]

Área salud

La experiencia de que te cambie la vida un estudio de investigación en fase IIb/III

febrero 7, 2025

Contamos en primera persona lo que supone para un paciente de una enfermedad crónica e incurable, como es la psoriasis, participar en un ensayo clínico de un nuevo medicamento biológico, un inhibidor de la IL-17A. […]

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