El Congreso Aecoc de Gran Consumo, como foro de intercambio y reflexión sobre la innovación y la transformación en la industria y la distribución, ha contado durante la segunda jornada del evento con destacados profesionales […]
La conocida ya como cuarta revolución industrial está modificando la manera en que se produce, se consume y se comunica. Si desde hace más de una década la industria de alimentación y bebidas (IAB) comenzaba […]
Al menos 15 amenazas para la salud han sido identificadas en un nuevo informe de la Comisión de Inversión en Salud de The Lancet, presentado recientemente. El GH2050 hace hincapié en el riesgo superior al 20% […]
TF.- ¿Qué importancia tiene para Grefusa la I+D+i y qué recursos económicos y humanos dedican a esta actividad?-Grefusa es una empresa innovadora desde sus orígenes, buscando siempre sorprender a los consumidores con productos diferenciados y, […]
La preferencia por los alimentos se basa en tres factores esenciales: el sabor, la textura y la apariencia. Tradicionalmente, el sabor ha sido considerado el más importante. Sin embargo, la encuesta ‘Taste Tomorrow’ de Puratos […]
La finalización del procedimiento regulatorio descentralizado es el paso final antes de que los países europeos puedan conceder autorizaciones nacionales de comercialización.
Aunque el riesgo no supera al beneficio proporcionado por el tratamiento, estos pacientes deberían ser monitorizados más de cerca, con el objetivo de detectar de forma temprana cánceres secundarios.
En a pie de consulta nos acercamos a los centros de trabajo de los médicos para saber más de su día a día. Conversamos con ellos para conocer cómo desarrollan su trabajo, cuáles son sus […]
Eisberg es una de las empresas líderes de Europa en su sector y el número uno en Suiza y Europa del Este. La empresa de Dällikon surgió de dos granjas hortícolas suizas y desde el […]
“La alimentación del futuro será más sostenible, saludable y consciente del impacto ambiental. Y en este escenario, los alimentos y bebidas de origen vegetal jugarán un papel crucial en su evolución, contribuyendo a la reducción […]